Вики гриб — сайот о грибах для грибника » Подберезовик, березовик, обабок


Подберезовик, березовик, обабок (Leccinum scabrum). Шляпка у гриба полукруглая, диаметром 5 – 20 см, толстомясая, различных тонов окраски – от светло-желтой до темно-бурой. Ножка цилиндрическая, центральная, суживающаяся кверху, плотная, белая, размером 4 – 20 * 0,5 – 3 см. Мякоть с приятным запахом и вкусом, белая или серовато-белая, на излом цвет не изменяется. Гриб пригоден для всех видов кулинарной обработки.
Произрастает на почве в светлых лиственных и смешанных лесах, преимущественно под березами.
Сезон: с июня по октябрь.

leccinum-scabrum-1

leccinum-scabrum-2

leccinum-scabrum-3


26 комментариев

No comments yet.

RSS feed for comments on this post.

Sorry, the comment form is closed at this time.

Copyright © 2009 Вики гриб — сайот о грибах для грибника. WP. Создание сайта - Веб-сателлит
Just another WordPress weblog

  • Blogroll